Bellini de pan de jengibre

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Ingredientes

  • jugo de 1 limon
  • 1 cucharada cordial de jengibre (usamos Belvoir)
  • 50ml licor de nuez (usamos Frangelico)
  • 350ml Prosecco
  • 25g esmalte rodante o mazapán
  • cuatro mini pan de jengibre gente

Método

  • PASO 1

    Coloque 4 copas de champán en el refrigerador durante 15 minutos. Cuando esté listo para servir, combine el jugo de limón, el licor de jengibre y el licor de avellana en una jarra pequeña. Saque las copas de champán del refrigerador, vierta la mezcla y cubra cada copa con prosecco.

  • PASO 2

    Enrolle el glaseado en 4 bolitas pequeñas, luego presiónelas suavemente contra los bordes para asegurar los mini hombres de pan de jengibre. Servir inmediatamente.

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