Cenas saludables

Cenas saludables

Recetas de comidas saludables sin grasa
plato de manjar de verano
Ingredientes 250g ricota en el baño un puñado de cebollas verdes cuatro Tomates secados al sol elección verduras del mostrador de delicatessen, como berenjenas y pimientos fritos, corazones de alcachofa…

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Pan de semillas de nuez
Ingredientes 100 gramos Harina de maíz 300g harina sin gluten para pan integral (usamos granja de palomas) 2 cucharadas harina de soja 85 g patatas almidón 2 cucharaditas goma xantana…

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Potes de ensalada de remolacha y manzana
Ingredientes 250g remolachas hervidas cortar en cubos de 1 cm. 2 manzanas cortar en cubos de 1 cm. 2 apio palitos, finamente picados 50 gramos Nuez toscamente picado un puñado…

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Tiras de ternera con ensalada tailandesa crujiente
Ingredientes 2 bistecs magros gruesos solo alrededor de 600 g / 1 lb 5 oz 4 cucharaditas jugo de lima 1 cucharada salsa de pescado 1 cucharada azúcar mascabado claro…

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Ensalada de brócoli en espiral
Ingredientes una brócoli cabeza, cabeza cortada en inflorescencias, tallo en espiral 2 cucharadas aceite de oliva 1 cucharadita Zumaque 120g paquete de judías verdes 1 cucharada hojuelas de almendras tostadas…

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Baby Gemas a la Plancha con Balsámico y Queso de Cabra
Ingredientes cuatro Ensalada De Mermelada De Bebé los extremos están cortados, divididos en cuatro partes 3 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas vinagre balsámico 1 cucharada miel pura 50 gramos…

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Limonada de sandía y azahar
Ingredientes ½ sandía (alrededor de 2,5 kg/5 lb 8 oz sin preparar o 1,3 kg/3 lb solo con semillas) 4 cucharaditas azúcar en polvo dorado o al gusto jugo 2-3…

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Ensalada de calabaza, naranja y cebada
Ingredientes 175g cebada perlada 1 kilogramo calabacín pelado o 1 calabacín con nuez moscada crudo 3 cucharadas aceite de oliva ralladura y jugo de 1 naranja 4 cucharadas vinagre de…

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Peras con nueces y miel
Ingredientes cuatro peras maduras un bolígrafo aceite ½ cucharadita mezcla de especias 2 cucharadas miel pura 50 gramos copos de maíz 25g hojuelas de almendra Método PASO 1 Precaliente el…

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Rollitos con salmón al limón y ensalada
Ingredientes 400g tal vez frijoles cannellini lavado y secado 213 gramos tal vez salmón rojo salvaje escurrido, sin piel ni huesos si lo desea ½ limón con ralladura y jugo…

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Filete de ternera con remolacha y rábano picante
Ingredientes 5 cucharadas de buen aceite de oliva 750g trozo de bistec 12 chalote 1 cucharadita de azúcar en polvo 1½ cucharada de vinagre balsámico aceite vegetal para freír cuatro…

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Paquetes de verduras vietnamitas
Ingredientes 2 paquetes de arroz 50 g tortitas de harina 50 gramos arroz fino fideos una pechuga de pollo hervida sin piel aplastada una zanahoria picado muy fino ½ pepino…

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Parfait de hígado de pato y ginebra
Ingredientes 50 gramos mantequilla sin sal 2 chalote picado muy fino 400g paquete de higado de pato o pollo purificado 1 cucharadita colmada hojas de tomillo 2 cucharadas Ginebra 170ml…

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cocteles de cafe
Ingredientes 142ml cartulina doble crema 5 cucharadas Baileys 125ml café fuerte enfriado 4 cucharadas vodka 4 cucharadas Kalúa granos de café para decoración, opcional Galleta de su elección, servir Método…

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falafel de 5 ingredientes
Ingredientes 125g garbanzos secos ½ grande cebolla toscamente picado 3 dientes de ajo aplastada ½ cucharada cilantro molido 200ml aceite de oliva Método PASO 1 Remoje los garbanzos durante 12-24…

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Almohada tailandesa con camarones en una sartén
Ingredientes 200g fideos de arroz 200g langostinos crudos pelados 1 cucharadita jengibre finamente picado o rallado 2 cucharadas aceite de girasol cuatro huevos vencido 100 gramos brotes de soja 4…

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ensalada de hojas de invierno
Ingredientes 175g hoja mixta (nosotros usamos rúcula, berros y espinacas) una grandes o 2 pequeños bulbos de hinojo en rodajas finas una Manzana cortado por la mitad y en rodajas…

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Puré de apio, manzanas y rábano picante
Ingredientes una apio unos 750 g, pelados y picados en trozos grandes 2 comer manzanas pelado y picado toscamente 1 cucharada rábano picante batido Método PASO 1 Coloque el apio…

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Pimientos y tomates asados ​​con comino
Ingredientes cuatro Pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos grandes 3 cucharadas aceite de oliva 2x300g paquetes de tomates cherry en la vid (o use tomates pequeños y córtelos…

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Balsámico de remolacha con roquefort
Ingredientes 600g remolachas pequeñas hervidas (no el que está en vinagre), pelado y circuncidado 3-4 cucharadas aceite de oliva 6-7 cucharadas vinagre balsámico 150g Roquefort 1-2 cucharaditas sésamo semillas, tostadas…

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Remolachas, puerros y cebollas
Ingredientes 1 kilogramo pequeñas remolachas crudas pelado y cortado a la mitad 2 cebolla pelado y cortado en cuartos 10-12 Puerro circunciso 4grandes dientes de ajo purificado 4 cucharadas aceite…

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Salmón pegajoso con semillas y satsuma
Ingredientes 2 filete de salmón sin piel alrededor de 140 g cada uno 2 cucharaditas jarabe de agave o miel 2-3 cucharadas de semillas mixtas para ensalada cuatro satsuma 1…

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Tarta de manzana con ruibarbo y natillas
Ingredientes Masa de postre en un paquete de 375 gr. 250g ruibarbo cortar en pequeñas piezas 300g come una manzana pelado, sin corazón y cortado en trozos pequeños 2 cucharadas…

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tortas con semillas
Ingredientes 7g sobre de levadura seca 1 cucharadita azúcar en polvo 400g harina de pan blanca fuerte 200g pan integral harina aceite para lubricación 1 cucharada Kalonji semillas (también llamadas…

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Tartaletas individuales de fresa y almendra
Ingredientes 375g envasar hojaldre ya preparado 25g aceite fundido 200g Mazapán en rodajas finas 400g fresa grande pelado y picado 25g azúcar en polvo dorado 25g hojuelas de almendras tostadas…

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Camarones satay tailandeses
Ingredientes 100 gramos maní tostado sin sal 100ml leche de coco pieza del tamaño de un pulgar jengibre pelado y picado toscamente 1 cucharada salsa de pescado 3 limas 2…

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Ensalada de gambas y melón
Ingredientes para repostar una diente de ajo Un puñado tallos de cilantro o raíces 1 cucharadita azúcar en polvo dorado una Chile rojo sin semillas, más 1 cucharadita, picada para…

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Té de cúrcuma
Ingredientes 3 cucharaditas con un tobogán cúrcuma redonda 1 cucharada jengibre fresco rallado una pequeña naranja destacar miel o rodajas de agave y limón para servir Método PASO 1 Hervir…

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Salmón fresco y ahumado en una olla
Ingredientes 600g filete de salmón sin piel 100 gramos aceite 200g salmón ahumado 2 limones solo jugo ½ cucharadita pasta de chile o pasta harissa Método PASO 1 Coloque el…

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compota de frutos secos
Ingredientes 140g fruta seca (usamos albaricoques, cerezas y sultanas) ½ cucharadita canela 300ml jugo de manzana 200g tarro de yogur griego sin grasa 100 gramos muesli Método PASO 1 Coloque…

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